PÔLE LABORATOIRES ET SERVICES

Grâce à leur réactivité et à la fiabilité de leurs analyses, les équipes de notre pôle Laboratoires et Services
accompagnent et conseillent les entreprises de l’agriculture céréalière, de l’agro-alimentaire, de l’industrie
pharmaceutique, de la cosmétique, de la diététique, les Grandes et Moyennes Surfaces, les métiers de bouche et les métiers de l’eau). De l’analyse au conseil en passant par la formation, elles répondent aux
problématiques de la réglementation de la fourche à la fourchette.

CHIFFRES CLÉS 2019-2020

1,6M€

De chiffre d’affaires pour Olcéa

3,5M€

De chiffre d’affaires
pour Microsept

144500

Échantillons analysés
par Microsept

1600m2

Surface des locaux de Microsept

PANIFICATION

Notre laboratoire Olcéa analyse la qualité sanitaire et les critères de panification des céréales pour le compte de ses clients.

MICROBIOLOGIE

Les deux laboratoires, Microsept et
Ceralim, offrent une large gamme d’analyses sur mesure en matière de microbiologie alimentaire et de sécurité sanitaire.

TRAÇABILITÉ DIGITALE

Le carnet sanitaire numérique net.réseau, de Microsept Digital, permet de respecter la réglementation légionnelle grâce à un suivi numérique des températures des réseaux d’eau chaude sanitaire et à son module de maintenance préventive.

HUGUES ROBERT

SECRETAIRE de la SCAEL

« Nos analyses profitent à toute la chaine du grain »

« La qualité de nos analyses joue dans la satisfaction du client final, mais pas seulement. La fiabilité et la rapidité de celles-ci nous assurent aussi une optimisation de la logistique. En effet, elles garantissent une meilleure connaissance de la qualité des céréales dans les silos pour un meilleur allotement et donc un gain économique en bout de chaine. Cela contribue à notre compétitivité.»

JÉRÔME NAIL

DIRECTEUR DU PÔLE LABORATOIREs ET SERVICES

 

« Du conseil haut de gamme grâce à la
connaissance de la filière »

« Au-delà de la fiabilité de nos analyses, nos clients recherchent un accompagnement renforcé pour gagner en efficacité et en réactivité. Nous avons donc élargi nos offres avec davantage de prestations de services et de formations, notamment autour du digital. L’excellente connaissance de la filière céréales de nos
équipes constitue une de nos forces sur cette activité de conseil.»

Le plan SCAEL 2025 définit la stratégie du Groupe SCAEL et son ambition à cinq ans. Construit par le Conseil d’Administration et la Direction du Groupe SCAEL, ce plan est structuré autour de six axes opérationnels majeurs